DescrizioneGuida la cucina di Llenya: il ristorante di Sannat cerca il prossimo Head chef!Nel cuore di Sannat, Llenya offre un’atmosfera informale dove ogni servizio è un’esperienza dinamica e autentica. Un ristorante che punta sull’energia della brigata e sulla qualit delle materie prime, per una clientela che ama la cucina fatta con passione. Il ruolo di Head chef qui significa molto più che coordinare i fornelli. La responsabilit è reale: dalla creazione dei menù alla formazione dello staff, dalla gestione degli ordini alla cura della brigata – ogni dettaglio è tuo. Serve esperienza solida nel ruolo di almeno 2 anni e dimestichezza con le tecniche di cottura moderne. Fondamentale la conoscenza dell’inglese che ti permetter di lavorare in un contesto internazionale. - Componi menù innovativi e vincenti - Guida e motivi lo staff in cucina - Gestisci ordini, attrezzature e forniture senza perdere il focus sul servizio Ogni giorno avrai l’opportunit di far crescere davvero la cucina di Llenya. Se hai almeno 2/3 anni di esperienza come Head chef e vuoi fare la differenza, questa sfida a Sannat ti aspetta. Porta la tua visione in cucina: candidati subito! ContrattoCosa prevede l'offerta: - Contratto: Tempo determinato con finalit di assunzione. - Retribuzione: tra 2.000€ e 2.500€ netti al mese - Pasti inclusi durante i turni. Orario di lavoro: - Impegno: Full Time su 6 giorni a settimana. - Turni: Solo serali, talvolta sono previsti 5 giorni di lavoro. Un'opportunit concreta per chi vuole trovare stabilit e valorizzare la propria professionalit nel mondo della cucina, in un contesto dove il lavoro è riconosciuto anche economicamente. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Composizione menù - Formazione staff - Gestione brigata - Gestione comande della cucina - Gestire ordini e forniture della cucina - Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti - Impiattamento - Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina - Tecniche di cottura moderne vetrinabakeca