Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservicescon oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante impianto aziendale situato tra Ferrarae Rovigo(precisamente a San Bellino). La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si occuperà delle seguenti attività: Gestione e Pianificazione: - Coordinare la gestione operativa del sito, curando la pianificazione del budget e il controllo del conto economico. - Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari. Qualità e Sicurezza: - Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare attenzione all’HACCP. - Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento. Relazione con il Cliente e Servizi Accessori: - Gestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo una comunicazione chiara e risolutiva. - Coordinare eventuali attività di catering e banqueting in base alle esigenze. Requisiti: - Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva. - Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, della Ristorazione o affini (sarà considerato un plus). - Conoscenza della lingua inglese (gradita). Cosa offriamo: Un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo in una realtà internazionale, con percorsi di crescita e formazione continua. La posizione è ideale per chi preferisce concentrarsi sulla gestione operativa e sul lavoro sul campo, in un contesto stabile e ben strutturato. - Inquadramento e retribuzione saranno valutati in base all'esperienza._ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €29.000,00 - €35.000,00 all'anno Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 45020 San Bellino, RO: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale) Domande di preselezione: - Qual è la tua aspettativa in termini di RAL?