Ll Garden Ristò, elegante ristorante situato a Roma, è alla ricerca di tre Chef de Partie/cuoco capopartita appassionati e motivati per ristorante zona Appia Antica Responsabilità principali: - Preparazione e gestione delle portate di propria competenza, rispettando gli standard qualitativi e le tempistiche del ristorante - Collaborare alla creazione di nuovi piatti e alla presentazione dei piatti - Gestione delle scorte e controllo delle materie prime nel proprio settore di competenza - Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP e della sicurezza in cucina Requisiti: - Esperienza come Chef de Partie o in un ruolo simile - Ottime capacità di organizzazione e gestione del tempo - Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti - Flessibilità, puntualità e attitudine a lavorare sotto pressione - Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale - Capacità di lavorare in squadra, con ottime doti comunicative e di problem-solving - Preferibilmente residente in zone limitrofe o automunito Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni - Weekend Domande di preselezione: - Sei automunito o abiti in zone limitrofe? Esperienza: - Cuoco capo partita: 1 anno (Preferenziale)