PosizionePer prestigioso Bar Lounge con cucina gastronomica, punto di riferimento per aperitivi, pranzi veloci e proposte gourmet, ricerchiamo CUOCHI/E e AIUTO CUOCHI/E a BARI, con esperienza pregressa nel settore della gastronomia.Contesto di lavoroLa figura selezionata entrerà a far parte di un ambiente moderno e dinamico, orientato alla qualità del prodotto, alla cura della presentazione e all'attenzione verso il cliente, tipica di un contesto lounge.Responsabilità
Preparazione di piatti gastronomici, finger food, taglieri, bowl e proposte per aperitivi rinforzati;Supporto nella creazione e nell'aggiornamento delle proposte food del locale;Gestione delle materie prime e controllo qualità;Collaborazione con il team di sala e bar per garantire un servizio fluido e coordinato;Cura dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro.
Requisiti Richiesti
Esperienza pregressa nel settore della gastronomia;Conoscenza delle norme HACCP;Passione e curiosità nell'ambito ristorativo;Dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Offerta
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità part time, dal lunedì alla domenica (turno 6+1).Assunzione direttaIl processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link