Aiuto Cuoco – Ristorante TURISMO RURALE TUTTUSONI (Sardegna - Gallura) – Vitto e Alloggio
LOCALITA' STAZZU PULCEDDAVRU, 07020 AGLIENTU (SS)
Navhire mette al centro le persone, creando connessioni autentiche tra talenti e aziende. Crediamo che il lavoro sia parte della vita e che ogni percorso professionale debba nascere dall’equilibrio tra competenze, aspirazioni e opportunità. Accompagniamo candidati e imprese in ogni fase, con un approccio umano, concreto e su misura.
Per conto del Ristorante Turismo Rurale Tuttusoni, una realtà autentica, all’interno dell’agriturismo, immersa nella natura gallurese, a pochi km da Santa Teresa di Gallura.
Propone una cucina tipica gallurese, basata su ingredienti locali e produzione propria, unendo tradizione e qualità:
- materie prime provenienti dall’azienda agricola interna (allevamento bovino e suino)
- ambiente accogliente tra mare e campagna, con ospitalità sincera e familiare.
Stiamo ricercando una figura da inserire come: Aiuto Cuoco La risorsa inserita affiancherà la chef e lavorerà in un ambiente organizzato ma dinamico, con focus sulla qualità della materia prima e sull’ordine in cucina.
Stiamo cercando una persona già operativa in cucina, capace di gestire le preparazioni con autonomia, che sappia mantenere ordine e pulizia e supportare efficacemente la chef durante il servizio.
Non è importante il numero di anni di esperienza, ma la concretezza, la professionalità e la capacità di lavorare bene in brigata.
Attività principali
- Preparazioni base di cucina
- Preparazione linea completa
- Impiattamento
- Organizzazione della postazione di lavoro
- Pulizia e mantenimento degli standard igienici
È richiesta capacità di lavorare sulla linea in modo indipendente e ordinato
Requisiti
- Esperienza pratica in cucina: almeno 1 anno (non rileva il numero di anni, ma la reale autonomia operativa)
- Capacità di lavorare in autonomia nelle preparazioni base e nella linea
- Affidabilità e serietà professionale
- Attenzione alla pulizia e all’organizzazione
- Voglia di fare l’intera stagione in un contesto bello ma impegnativo
Soft skills fondamentali
- Precisione e ordine
- Spirito di collaborazione
- Attitudine pratica e operativa
- Professionalità
Organizzazione e supervisione
- Riporto diretto alla chef
- Inserimento in brigata con formazione iniziale
- Lavoro strutturato con attenzione alla qualità e alla preparazione della linea
Condizioni di lavoro
- Periodo: inserimento immediato, fino a settembre 2026
- Orario: part-time 35 ore settimanali (orario indicativo: 2 ore al mattino e 18:00-22:00)
- Giorni: 6 su 7
Cosa Offriamo
- CCNL: Pubblici Esercizi
- Livello: IV livello
- RAL FT mensile indicativa: €1652
- Vitto e alloggio inclusi (Alloggio condiviso, 2 persone per stanza, all’interno della struttura. Consigliato mezzo proprio per gli spostamenti nel tempo libero).
Se sei interessato/a, inviaci la tua candidatura: il team NavHire ti contatterà per un primo colloquio. Retribuzione: a partire da €1.652,00 al mese
Benefit
- Alloggio
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- 07020 Aglientu: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona