Il Grand Hotel Victoria Concept & Spa L, parte di R Collection Hotels, realtà giovane e dinamica del Lago di Como, è alla ricerca di un Primo Chef per stagione Marzo - Novembre 2024. La risorsa scelta riportando allo Chef Executive si occuperà di: Gestione brigata Supervisione cucina e preparazioni Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza Gestione fornitori e acquisti REQUISITI: Pregressa esperienza nel ruolo in contesto analogo Competenza, professionalità e capacità di lavoro di squadra Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli COSA OFFRIAMO: Ambiente dinamico e stimolante 2 giorni di riposo settimanali Possibilità di alloggio Mensa interna