Descrizione azienda
Per importante Luxory Hotel stiamo selezionando un/una:
Posizione
CAPO CAMERIERE
La risorsa verrà inerita in un Team strutturato rispondendo direttamente alla proprietà e si occuperà di:
* Coordinamento e Supervisione del personale di sala
* Organizzazione dei turni e gestione operativa del servizio
* Accoglienza clienti e gestione delle prenotazioni del ristorante
* Supervisione della mise en place
* Gestione di eventuali reclami con professionalità
* Collaborazione costante con la cucina per garantire fluidità del servizio
* Controllo standard qualitativi e attenzione al dettaglio
* Presentazione del menù e consulenza su piatti e abbinamenti vino
* Servizio ai tavoli curato e professionale
* Preparazione e riordino della sala
* Presa comande con l'utilizzo del palmare
Requisiti
Si richiede:
* Esperienza pregressa nel ruolo svolta preferibilmente presso ristoranti di medio/alto livello
* Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
* Ottima conoscenza della lingua inglese
* Leadership e problem solving
* Conoscenza base dei vini e gradita esperienza in abbinamenti
* Cura della persona e professionalità
Altre informazioni
Si offre: Contratto di assunzione diretta con RAL compresa tra 25000 e 35000€
Sede di lavoro: Olgiate Olona (VA)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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