Addetto/a Controllo Qualità Alimentare
Aumenti le sue possibilità di ottenere un colloquio leggendo la seguente panoramica di questo ruolo prima di candidarsi.
La risorsa sarà inserita all'interno dell'area qualità e si occuperà delle attività di controllo e monitoraggio dei processi produttivi e dei prodotti alimentari, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle normative vigenti.
Attività principali
Controllo qualità delle materie prime e del prodotto finito
Monitoraggio dei parametri qualitativi lungo tutto il processo produttivo
Gestione e compilazione della documentazione tecnica e di tracciabilità
Verifica della conformità normativa e supporto alle procedure HACCP
Supporto alle attività di laboratorio e analisi su campioni alimentari
Raccolta, registrazione e interpretazione dei dati analitici
Requisiti
Laurea in Scienze della Nutrizione, Tecnologie Alimentari, Chimica o affini
Esperienza, anche breve, maturata nel settore alimentare o in laboratorio analisi
Conoscenza delle principali procedure di xrdztoy controllo qualità e sicurezza alimentare
Familiarità con strumenti e metodologie di analisi chimico-fisiche e microbiologiche
Precisione, attenzione al dettaglio e attitudine al lavoro in team
Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento commisurato all'esperienza maturata.