Aiuto cuoco /a categorie protette l.68/99

Synergie Italia, agenzia per il lavoro filiale di Busto Arsizio, cerca per azienda cliente

Commis de Partie (Categoria Protetta L. 68/99)

La risorsa si occuperà di:

• Preparare gli ingredienti per la cucina (porzionamento, taglio, conservazione)
• Lavare e pelare frutta e verdura fresca
• Pesare, misurare e mescolare gli ingredienti
• Preparare e cucinare i piatti nel rispetto di ricette e standard qualitativi
• Preparare piatti freddi
• Utilizzare attrezzature da cucina (forni, fornelli, griglie, microonde, friggitrici)
• Verificare il grado di cottura degli alimenti
• Monitorare la qualità del cibo durante la preparazione
• Allestire e riordinare la postazione di lavoro
• Impiattare e servire le pietanze nelle porzioni corrette
• Pulire e sanificare l’area cucina, utensili e attrezzature
• Controllare temperature di conservazione e funzionamento delle apparecchiature

• Appartenenza alle categorie protette L.68/99
• Esperienza pregressa, anche minima, in ruolo analogo
• Interesse per il settore alberghiero e ristorazione
• Buona capacità di lavorare in team

Luogo di lavoro: Lonate Pozzolo e dintorni

Orario: full time su turni dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo settimanale a rotazione, fascia oraria 4.30 - 1.30

Contratto: tempo determinato iniziale di 6 mesi diretto in azienda, range retributivo 22.000€ - 24.000€ lordi annui + mensa e benefit aziendali

Ccnl: AICA Alberghi

L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004