Le Miramonti Boutique Hotel Restaurant &, Wellness del Gruppo Alpissima Mountain Hotels La Thuile (AO): Ricerca per la stagione Estiva 2024, e con la possibilit di continuit della stagione Invernale 2024 &, 2025: Sous-Chef / Capo Partita : Che risponder direttamente allo Chef, comprovata esperienza nel ruolo in strutture 4 e 5 stelle, conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi, conoscenza specifica delle seguenti aree: antipasti, primi, secondi carne/pesce, pasticceria, dovr porre attenzione al rispetto degli standard dell’Hotel, rispettare gli standard sull’ HACCP e la sicurezza previsti in cucina. Si offre contratto stagionale con possibilit di rinnovo anche per quella Invernale, Vito &, Alloggio. Non verranno valutate candidature non in linea con i requisiti richiesti, inviando il CV corredato di una fotografia recente e comprensivo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.