Temporary spa, Agenzia Leader per la ricerca di Lavoro del Gruppo Attal – Filiale di Bergamo seleziona per primaria catena di ristorazione veloce presso l'aeroporto di Bergamo - Orio al Serio un/una SHIFT MANAGER responsabile dell'organizzazione dei turni di lavoro, della qualit del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.
Mansioni principali:
- svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualit del prodotto;
- supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, Caffetteria, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste;
- gestisce durante il proprio turno di lavoro l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocit e qualit del servizio, qualit del prodotto, igiene e sicurezza del cibo;
- segue la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance.
Requisiti richiesti:
- esperienza continuativa in azienda, specialmente se con qualche tipo di responsabilit o gestione di team di lavoro;
- Diploma di Scuola Media Superiore;
- flessibilit oraria;
- disponibilit a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi;
- disponibilit di un mezzo di trasporto proprio (preferibile).
Completano il profilo:
- proattivit ;
- buone capacit organizzative;
- attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attivit ;
- buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita;
- predisposizione alla leadership.
ORARIO DI LAVORO: Full-Time su turni
LUOGO DI LAVORO: Aeroporto Orio al Serio (BG)
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198 / 2006). I candidati interessati e in possesso dei requisiti richiesti possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi ai sensi dell'art.13 regolamento UE n.2016 / 679 (GDPR).
Agenzia per il lavoro Aut. Min. 1107-SG del 26/11/2004.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 2-3 anni
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione vetrinabakeca