Per il nostro prestigioso Hotel 5 stelle situato nel cuore di Venezia siamo alla ricerca di Chef De Rang professionali e appassionati/e per offrire un servizio eccellente ai nostri ospiti. Il profilo ideale presenta spiccate doti relazionali, precisione, affidabilità. Se desideri lavorare in un ambiente elegante e stimolante, in altre località esclusive, unisciti al nostro team! Nell’oggetto indicare il riferimento CDRVE inviando la propria candidatura all’indirizzo selezioni.venezia@eighthotels.it
Responsabilità:
- Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo, offrendo un servizio curato, elegante e personalizzato;
- Prendere le comande, gestire il servizio agli ospiti sapendo rappresentare la composizione del piatto in modo elegante, esaustivo ma sintetico, garantendo un'esperienza gastronomica d’eccellenza;
- Collaborare con la cucina per assicurare il perfetto svolgimento del servizio;
- Servire correttamente vini e/o long drink (richiesta conoscenza dei vini);
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure interne e delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti:
- Esperienza nel ruolo in contesti di hotel 4 o 5 stelle;
- Ottime doti relazionali, cortesia e attenzione al cliente;
- Conoscenza fluente della lingua inglese, altre lingue straniere rappresentano un plus;
- Buona conoscenza del servizio alla francese e delle tecniche di mise en place;
- Attitudine al lavoro in team, flessibilità e cura dei dettagli;
- La conoscenza dei vini è considerata titolo preferenziale;
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.
- Ottimo standing e aspetto curato e formale completano il profilo
Offriamo:
- Un ambiente lavorativo prestigioso, vivace e raffinato.
- Contratto a tempo determinato a partire dal 15/04/2026 finalizzato a stabilizzazione.
Contratto di lavoro:
- Tempo determinato
- Durata: 6 mesi
- Orario: 6/7
Benefit:
- Mensa aziendale
Disponibilità:
- Festivo
- Turno diurno
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Tredicesima
- Quattordicesima
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato