Mansione per Macellaio
Il nostro reparto macelleria è alla ricerca di un professionista che possa garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Compiti e Responsabilità
* Tagliare, disossare e preparare diversi tipi di carne seguendo le specifiche richieste del cliente.
* Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
* Collaborare con il personale del negozio per gestire gli stock di carne, monitorare le scorte e comunicare al responsabile gli ordini necessari.
* Mantenere la pulizia e l'ordine del banco macelleria e delle attrezzature, seguendo le procedure di sanificazione e igiene.
* Assistere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo informazioni sui prodotti e offrendo raccomandazioni.
Competenze Richieste
* Esperienza come macellaio.
* Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e preparazione della carne.
* Orientamento al dettaglio e capacità di mantenere gli standard di qualità.
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.
Vietata la selezione diretta dal sesso