Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un / a Cuoco / a Capo Partita per la struttura TH San Teodoro, con possibilità di lavorare anche nella stagione invernale 2025 / 2026. Doppia stagione per un totale di 8 mesi di lavoro Percorsi di formazione di TH Academy Crescita Professionale Vitto e Alloggio, riassetto settimanale, biancheria da camera e da bagno Rimborso viaggio di andata Servizio di lavanderia gratuito per le divise Lavanderia ad uso gratuito per indumenti personali Servizi alberghieri inclusi o scontati Divisa da lavoro e un ambiente che valorizza il tuo talento Scontistiche soggiorni su tutto TH Group per dipendenti e familiari Ti occuperai di : Adottare comportamenti igienici corretti, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione. Garantire la qualità delle materie prime utilizzate, curando ogni dettaglio. Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina, mantenendo un ambiente di collaborazione e rispetto. Contribuire con lo Chef alla promozione e all'innovazione dei piatti, delle tecniche culinarie e delle attrezzature. Chi cerchiamo? Un / a professionista con : Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di preparazione tradizionali e moderne. Capacità di controllare le cotture e i metodi di preparazione. Passione per la cucina e per il proprio lavoro, con un forte spirito di squadra. Buone capacità organizzative, relazionali e di ascolto. Cura della persona e predisposizione al cambiamento. Esperienza pregressa in ruoli simili in strutture alberghiere di livello 4 / 5 stelle o in contesti di villaggistica. Conoscenza delle moderne tecniche di cottura (ad esempio, cook and chill) o esperienza in banqueting. Diploma di scuola alberghiera. Sei pronto a metterti in gioco in un ambiente dinamico e stimolante, dove la qualità e l'innovazione sono al centro del nostro lavoro? Candidati ora! Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903 / 77, 125 / 91, 215 / 03 e 216 / 03. J-18808-Ljbffr