Chef De Rang Per Ristorante Formale
Luogo di lavoro: Bergamo
Descrizione
Cerchi un'opportunità in un ristorante elegante a Bergamo con uno stipendio competitivo fino a 1.900€ netti al mese ? La Taverna Valtellinese ti offre un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, formazione continua e la possibilità di lavorare anche presso il ristorante La Valtellinese all'interno del prestigioso Golf Club Ai Colli. Entrerai a far parte di un ambiente formale dove potrai mettere in pratica la tua esperienza e crescere professionalmente.
Cosa Farai:
* Gestirai la sala con professionalità, supervisionando il personale e coordinando il servizio
* Accoglierai i clienti offrendo un'esperienza di alta qualità e presentando menu e carta dei vini
* Ti occuperai delle comande utilizzando palmare/tablet e garantirai il corretto svolgimento del servizio
* Monitorerai la pulizia e l'ordine della sala, assicurando standard elevati
* Applicherai tecniche di upselling per valorizzare l'offerta del ristorante
Chi Cerchiamo:
* Hai almeno 2 anni di esperienza come chef de rang o in ruoli simili
* Conosci le tecniche di gestione della sala e del personale
* Sai utilizzare dispositivi digitali per la gestione delle comande
* Sei disponibile a lavorare su turni spezzati, full time (40 ore settimanali)
* La conoscenza dell'inglese è preferibile
Avrai l'opportunità di lavorare in due location prestigiose: la Taverna Valtellinese e il ristorante La Valtellinese presso il Golf Club Ai Colli. Inoltre, potrai beneficiare di uno sconto del 40% sui brand del Gruppo Percassi .
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali su turni spezzati .
La retribuzione è compresa tra 1.700€ e 1.900€ netti al mese (12 mensilità), con pagamento mensile.
Benefit inclusi:
* Formazione continua per sviluppare le tue competenze
* Abbigliamento da lavoro fornito
* Sconto del 40% sui brand del Gruppo Percassi
Cosa offre l'azienda
* Formazione continua
* Abbigliamento da lavoro
* Sconto ristoranti
Competenze necessarie
* Gestione comande
* Gestione della sala
* Spiegazione menu
* Supervisionare il personale
* Accoglienza clienti
* Upselling
* Monitorare pulizia della sala
* Presentazione carta dei vini
* Utilizzo palmare/tablet
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bergamo