PER FORMARE è un'Agenzia per il Lavoro autorizzata dal Ministero Del Lavoro allo svolgimento di attività di intermediazione ai sensi dell'art. 6 D.Lgs 276/2003. Posizione: Per ristorante gourmet in provincia di Modena, specializzato in cucina tradizionale emiliano-romagnola, ricerchiamo uno/a Chef di cucina in grado di gestire una brigata di 4 persone. Requisiti: La persona che stiamo cercando conosce in maniera approfondita la tradizione culinaria locale, i prodotti e i piatti tipici e ha esperienza, anche breve, nella gestione di una brigata. Necessaria la conoscenza approfondita dell'H.A.C.C.P., delle procedure di rigenerazione degli alimenti, e capacità di gestire le scorte alimentari. Cerchiamo persone che vogliano crescere professionalmente e mettersi in gioco. La persona è preferibilmente domiciliata in provincia di Modena. Altre informazioni: Sede di lavoro: Provincia di Modena Orario: su turni (compresi sabato e domenica) Tipologia contrattuale: da valutare in sede di colloquio