AxL Spa – Divisione Alti Profili- ricerca, per rinomata realtà della ristorazione ad Arzignano (VI) un/una
CUOCO/A Capo Partita con esperienza
La persona sarà inserita in un team vivace e professionale nell’ambito di un progetto di crescita e potenziamento della brigata di cucina.
Il locale è un punto di riferimento del territorio, conosciuto per la cura del dettaglio e l’attenzione alla qualità delle materie prime, con una proposta gastronomica di alto livello e un servizio orientato all’eccellenza.
Requisiti richiesti
Esperienza consolidata nel ruolo ( almeno 3 anni )
Provenienza da contesti di alta cucina o ristoranti stellati
Ottima conoscenza della cucina italiana contemporanea
Competenze tecniche solide e precisione nelle preparazioni
Capacità di lavorare sotto pressione, in particolare nei weekend
Attitudine positiva, sorridente e affabile, con spirito di squadra
Capacità di accogliere e gestire in modo costruttivo le critiche dei clienti
Serietà, puntualità e passione per il proprio lavoro
Responsabilità principali
Preparazione e gestione autonoma delle partite di cucina
Cura e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante
Collaborazione con la brigata e con la sala per garantire un servizio impeccabile
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e dei tempi di lavorazione
Orario e disponibilità
Lavoro su turni (diurni e serali)
Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi
Due giorni di riposo consecutivi a settimana
Quattro settimane di ferie annuali
Cosa offriamo
Contratto a tempo indeterminato
Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze
Ambiente professionale e stimolante, con possibilità di crescita
Alloggio disponibile, se necessario
sede di lavoro: Arzignano (Vi)
Se sei un professionista della cucina con passione, competenza e desiderio di far parte di una realtà che punta all’eccellenza, inviaci la tua candidatura!
Ambiente di lavoro
Ambiente elegante e curato, dove qualità, organizzazione e lavoro di squadra sono al centro di ogni servizio.
AxL - Agenzia per il Lavoro è un’agenzia per il lavoro fondata nel 2004, che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. Certificata Great Place to Work dal 2018, AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat.
Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l’azienda.
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L’offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e ss.mm.ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina AxL S.p.A. Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19.11.2004