Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA per Azienda del settore GDO alimentare: ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA La risorsa selezionata sarà inserita al reparto macelleria all'interno di un punto vendita di una nota azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, presente su tutto il territorio nazionale. L'addetto/a del banco macelleria seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di: Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni; Preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti; Rifornimento e allestimento dei banchi; Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger); Ricevimento e controllo merci, presentazione prodotti, merchandising. Requisiti necessari Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare Possesso dell’attestato per alimentarista di II livello (HACCP) Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici Abilità nelle tecniche di disosso della carne Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi Competenze Trasversali: Orientamento al cliente Flessibilità e capacità organizzativa Capacità organizzative Precisione Offerta Contrattuale Si offre CCNL Commercio e Terziario a tempo determinato direttamente in azienda con orario full-time, il livello sarà commisurato all'effettiva esperienza della risorsa. Sede di Lavoro: zone ROMA SUD-EST e Castelli Romani Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).