DescrizioneVuoi lavorare in un ristorante dove il servizio fa la differenza? Le Bollicine a Trieste cerca uno Chef de Rang per un contratto full time con retribuzione tra 1.700€ e 1.800€ netti, mance TOP e la possibilità di crescere professionalmente in un ambiente dinamico. Il locale è perfetto per cene eleganti e serate tra amici, con una proposta che spazia dal pesce fresco a una vasta selezione di vini, champagne, birre e cocktail. Se ami il servizio di qualità e cerchi stabilità con prospettive di assunzione a tempo indeterminato, questa è l'opportunità giusta per te.Cosa Farai:Gestirai la sala e coordinerai la brigata durante il servizioAccoglierai i clienti offrendo un'esperienza memorabileTi occuperai delle comande e della spiegazione del menuServirai i vini con professionalità e cura dei dettagliSupervisionerai il personale garantendo standard elevatiChi Cerchiamo:Hai almeno 2 anni di esperienza come Chef de Rang in contesti di medio/alto livelloConosci bene i vini e sai consigliarli ai clientiParli inglese e sai gestire una clientela internazionaleSei disponibile su turni misti: martedì-giovedì sera (17-23), venerdì-sabato pranzo e cena, domenica e lunedì riposoPreferibile conoscenza dei cocktailIl locale propone piatti di pesce accompagnati da una vasta scelta di vini, champagne, birre e cocktail.ContrattoContratto: Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminatoImpegno: Tempo pieno (40 ore settimanali) su turni mistiTurni: Martedì-giovedì dalle 17 alle 23; Venerdì e sabato sia a pranzo (12-15) che a cena (19-23); Domenica e lunedì giornidi riposoRetribuzione: 1.700€ - 1.800€ netti mensili (14 mensilità)Benefit:Pasti inclusi per lo staffMance TOPAbbigliamento da lavoroBuoni pastoCosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffMance TOPAbbigliamento da lavoroBuoni pastoCompetenze necessarieGestione brigataGestione comandeGestione della salaSpiegazione menuSupervisionare il personaleServire i viniAccoglienza clienti