Posizione
Stiamo cercando un barman/barlady per la stagione estiva **** nella struttura 5* Mangia's Santa Teresa Sardinia, Curio Collection by Hilton.
Responsabilità
Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo gli standard dell'azienda.
Gestire il banco bar in autonomia, mantenendo ordine e pulizia costante.
Accogliere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sulla selezione di bevande e consigliando abbinamenti.
Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido.
Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza sul lavoro.
Controllare e rifornire scorte di liquori, ingredienti e materiali di consumo.
Requisiti
Esperienza pregressa come barman/barlady o in ruolo simile.
Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro.
Conoscenza approfondita di cocktail, mixology e tecniche di preparazione bevande.
Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.
Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi.
Conoscenza della lingua inglese.
Benefit
Possibilità di alloggio.
Vitto garantito (€1 al giorno).
Contratto stagionale – CCNL Turismo Confcommercio Liv.
4.
Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda.
Ambiente di lavoro vivace e collaborativo.
Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento.
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