Il candidato deve essere in grado di
* gestire in autonomia un rango di sala,
* affrontare un servizio alla carta,
* sapersi rapportare con il reparto di cucina nella comunicazione di variazioni sul menù
* curare la gestione della sala e tutte le mansioni previste dal ruolo.
Requisiti:
* Conoscenza di una lingua straniera (inglese/francese)
* Forte motivazione e passione per il proprio lavoro
* Conoscenza dei vini e della cucina del territorio
* Predisposizione al miglioramento continuo
* Capacità di lavorare in team
* Ottime doti comunicative e relazionali
* Orientamento al cliente
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €755,05 - €1.889,03 al mese
Sede di lavoro: Di persona