Siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Ristorante motivato/a e con esperienza nel ruolo. Responsabilità principali: Coordinare e supervisionare il personale di sala e cucina Garantire un'elevata qualità del servizio e della customer experience Gestire gli ordini, le forniture e il magazzino Curare l'organizzazione dei turni e la formazione del team Collaborare con la direzione in ottica di miglioramento continuo Monitorare il rispetto delle normative HACCP e di sicurezza Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership Passione per la ristorazione e attenzione al cliente Flessibilità e disponibilità oraria con richiesta di presenza nei fine settimana e festivi (nei giorni infrasettimanali turno unico dalle 14.30 alle 23.00 con pausa cena. Nel fine settimana dalle 9.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00 con pausa pranzo e pausa cena Conoscenza delle normative relative al settore ristorazione Gradita la conoscenza della lingua Inlgese Offriamo: Contratto a tempo indeterminato CCNL Commercio, liv. 1 o Quadro Ambiente dinamico e professionale Sede di lavoro: Merate (Lc) Orario: Full time Data inizio prevista: 01/07/2025 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Città: Merate (Lecco) Disponibilità oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). by helplavoro.it J-18808-Ljbffr