Il Mercato Centrale Roma Terimini ricerca AIUTO CUOCO con esperienza pregressa nella mansione.
Se i requisiti e l'esperienza richiesti per questo lavoro corrispondono alle sue competenze, la preghiamo di candidarsi tempestivamente.
Compiti e Responsabilità Principali
Cucinare, preparare e condire le pietanze secondo le direttive;
Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti;
Controllare la qualità degli alimenti;
Confezionare e conservare gli alimenti secondo la normativa vigente;
Curare l'igiene e la manutenzione dei macchinari e attrezzature utilizzate e la postazione di lavoro.
Requisiti
conoscenze della normativa igienico sanitaria degli alimenti (HACCP);
ottime capacità di lavoro in gruppo;
flessibilità operativa;
disponibilità a lavorare su turni diurni, serali, weekend e festivi. xrdztoy
Costituisce titolo preferenziale il possesso dell'attestato HACCP.