Blu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei nostri collaboratori ad assumere ruoli di rilievo, offrendo anche molteplici opportunità di lavoro adatte sia a giovani alle prime esperienze che a professionisti affermati. Offriamo il ruolo di PASTRY CHEF con possibilità di inserimento immediato per nostra struttura ARTNATUR DOLOMITES HOTEL & SPA Loc. Siusi - Castelrotto (BZ) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Sarai responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in armonia con la proposta gastronomica dello/della Chef, con il menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere in alberghi 4/5 stelle - Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc) - Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione - Buona conoscenza delle normative HACCP - Buona conoscenza dell'arte bianca in generale Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team. Ti offriamo: - Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente con possibilità di continuità anche durante la stagione invernale - Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo - Team di lavoro formato e strutturato - Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo - Interessante pacchetto welfare - Vitto e alloggio