Pubblicato il 18 giugno
Mansioni della posizione
**Vivi l'estate tra le Dolomiti e lavora in un ambiente dove eccellenza, sostenibilità e rispetto per le persone fanno la differenza.** Siamo l’**Hotel Eden Selva**, un albergo 4 stelle con 24 camere nel cuore delle Alpi, circondato da prati, boschi e vette patrimonio UNESCO.
Siamo il **primo e unico ClimaHotel® della Val Gardena** e da oltre 10 anni ci impegniamo per offrire ai nostri ospiti un’accoglienza autentica e sostenibile - e ai nostri collaboratori un contesto di crescita e benessere reale. I valori in cui crediamo sono:
Ospitalità d’eccellenza
Sostenibilità e rispetto per il territorio
Spirito di squadra
Crescita e benessere delle persone
Cura dei dettagli Per la **stagione estiva 2025**, cerchiamo un/a **Barista** altamente qualificato/a per il servizio di bevande calde e fredde, cocktail e aperitivi. Durante il servizio della cena avrai inoltre il compito di consigliare e servire i vini, offrendo un servizio simile a quello di un/a Sommelier, per garantire un’esperienza enogastronomica di alto livello ai nostri ospiti. **Cosa farai qui durante la stagione**: - Preparerai e servirari bevande alcoliche e analcoliche, inclusi cocktail, caffè e altre specialità.
- Accoglierai i clienti con cortesia e professionalità
- Consiglierai e servirai i vini durante il servizio della cena, guidando gli ospiti nella scelta dei migliori abbinamenti con i piatti proposti.
- Manterrai un’eccellente conoscenza della nostra carta dei vini, inclusa la provenienza, le caratteristiche e gli abbinamenti consigliati.
- Garantirai un’eccellente qualità del servizio, curando ogni dettaglio.
- Manterrai l'area del bar pulita, organizzata e conforme agli standard igienici richiesti.
- Curarai l’approvvigionamento del bar e della cantina, gestendo gli ordini e il controllo delle scorte.
- Collaborerai con il team di sala per garantire un servizio fluido e coordinato.
- Gestirai eventuali richieste o reclami dei clienti in modo rapido ed efficace. Chi stiamo cercando: - Hai maturato un’esperienza nel ruolo almeno da 3 anni, preferibilmente in hotel o ristoranti di alto livello (4-5 stelle).
- Curi la preparazione di cocktail classici e moderni, oltre che di bevande calde.
- Conosci altrettanto bene i vini, con competenze simili a quelle di un/a Sommelier, inclusa la capacità di consigliare e servire i vini agli ospiti.
- Parli inglese ed eventualmente tedesco.
- Ami lavorare in team e ti distingui per le tue eccellenti doti comunicative.
- Reggi la pressione, con una forte attenzione ai dettagli.
- Ma soprattutto**:ami la montagna** e l’idea di vivere a 1.500 metri d’altitudine ti entusiasma. **Cosa ti offriamo**: - **Contratto tempo pieno da giugno a settembre**, con possibilità di riconferma per la stagione invernale.
- **Alloggio gratuito** nella nostra staff house e **mensa aziendale sempre inclusa**: - **Compenso competitivo,**sopra la media, pagamenti puntuali
- **1 giorno libero a settimana; turni pomeridiano e serale**: - **Bonus di fine stagione** e incentivo fedeltà.
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