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Macellaio esperto - macellaia esperta

Marciano della Chiana
Ali
Macellaio
Pubblicato il 11 marzo
Descrizione

Ali Lavoro S.p.A., filiale di Sinalunga, seleziona per struttura cliente operante nel settore del commercio UN MACELLAIO/A ESPERTO/A.

La risorsa verrà inserita all'interno di un contesto dinamico e si occuperà della gestione completa del reparto macelleria, garantendo l'alta qualità del prodotto e un servizio al cliente d'eccellenza.

Requisiti e Mansioni

Il candidato ideale possiede una consolidata esperienza nella mansione e deve essere in grado di operare in totale autonomia nelle seguenti attività:

* Lavorazione e Taglio: Disosso completo, sezionamento delle carni (bovine, suine, avicole) e preparazione dei diversi tagli nel rispetto degli standard qualitativi.
* Preparazione Pronto-Cuoci: Creazione di preparati di carne (hamburger, spiedini, polpette, arrosti farciti) per valorizzare l'offerta del banco.
* Allestimento Banco: Cura del layout espositivo del banco vendita, garantendo freschezza, ordine e appeal visivo dei prodotti.
* Vendita Assistita: Servizio diretto al cliente, con capacità di fornire consigli su cotture, ricette e tipologie di carne.
* Igiene e Sicurezza: Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro nel pieno rispetto delle normative HACCP.
* Gestione Scorte: Monitoraggio delle giacenze e corretta conservazione della merce in cella frigorifera.

Dettagli dell'Offerta

* Sede di lavoro: Marciano della Chiana (AR).
* Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali.
* Turnazione: Dal lunedì al sabato (Domenica riposo garantito).
* Fasce orarie: Il servizio segue gli orari di apertura della rivendita (8:00 – 13:00 / 16:00 – 20:00).
* Inquadramento: Commisurato all'effettiva esperienza del profilo individuato.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

#ALIPRIORZ



Settore: Vendite

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Salario netto mensile: EUR 1200 - EUR 1600

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Ciclo continuo

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento: Operaio

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto

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