Mansione
Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Selezione di profili qualificati e altamente specializzati.
Il nostro cliente, primaria cooperativa sociale, ci ha incaricati di ricercare un:
Restaurant Manager Operativo - Progetto Ristorazione Sociale
Responsabilità
Il Restaurant Manager Operativo - Progetto Ristorazione Sociale, rispondendo direttamente alla direzione e collaborando con tutte le funzioni della società, dovrà occuparsi di:
* gestione manageriale e operativa di tutti i servizi legati al punto vendita (circa 50 coperti)
* coordinamento risorse
* condivisione info e affiancamento costante con gli educatori
* promozione del locale
* monitoraggio costante KPI
Competenze
Desideriamo entrare in contatto con candidati in possesso dei seguenti requisiti:
* anima manageriale per un progetto dal cuore sociale
* ottime doti relazionali
* flessibilità e propositività
* esperienza nel settore Food&Beverage: capacità di gestire un servizio sotto stress e conoscenza delle dinamiche operative di un locale
* padronanza del Food Cost e KPI: capacità analitica per il monitoraggio dei costi della materia prima, gestione dei rapporti con i fornitori e ottimizzazione del magazzino
* leadership empatica e inclusiva
* visione valoriale: forte motivazione a lavorare nel Terzo Settore.
Si offre: inserimento diretto in azienda, RAL (25-29.000 ) e inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza maturata dal candidato
Orario di lavoro: full time
Sede di lavoro: Verona (zona Centro Storico)
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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