Il The Gritti Palace, un hotel appartenente al brand Luxury Collection di Marriott International, è attualmente alla ricerca di una/un Commis di Pasticceria.
La risorsa riporterà al Pastry Chef Salvatore Gattullo, si unirà ad un team di professionisti e appassionati di cucina.
Si tratta di una notevole opportunità di lavorare in un hotel di eccezionale arte ed eleganza, dove la storia e la cultura si incontrano in un rinnovato stile veneziano. Il Gritti è conosciuto per il servizio impeccabile, un incantevole esperienza culinaria e un intimo paradiso di benessere. È il punto di riferimento per l élite mondiale durante eventi quali la Biennale, il Carnevale e il Venice Film Festival.
Cosa offriamo
- Opportunità di avanzamento professionale a livello internazionale nei 9000 hotels della catena Marriott International
- Opportunità di formazione e sviluppo professionale sul campo, in aula e online in hotel
- Sconti su camere d'albergo, articoli da regalo, cibi e bevande
- Professionisti con esperienza decennale nel mondo dell hotellerie di lusso
- Partecipazione a eventi di beneficienza, benessere e supporto alla comunità veneziana tramite il programma TakeCare.
- Servizio mensa e divisa
L'impatto che produrrai
Il livello gastronomico mantenuto costantemente ai più alti livelli e l'attenzione dedicata a ogni preparazione sono elementi di seduzione che invogliano gli ospiti a cenare con noi. Grazie alla collaborazione con un team di esperti dedicato, apprenderai ogni giorno qualcosa di diverso creando nuovi menu stagionali e presentazioni uniche. Il tuo duro lavoro sarà ripagato quando un piatto che hai attentamente aiutato a preparare rende l ospite entusiasta e impaziente di tornare a cena da noi.
Le tue mansioni
- Supportare l organizzazione della partita di riferimento
- Contribuire alla preparazione e alla cottura dei cibi
- Supportare il controllo degli ordini alimentari per la partita di riferimento
- Controllare il rifornimento della dispensa
- Verificare la mi