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Cuoco capo partita (primi / secondi / antipasti) (lazise)

Lazise
Piani di Clodia Holiday Park
Capo partita
Pubblicato il 22 novembre
Descrizione

Piani di Clodia Holiday Park, rinomato villaggio 5 stelle sul Lago di Garda, ricerca un/una Capopartita per la stagione estiva (26.03.2026-27.09.2026).

Mansioni principali:

- Gestione autonoma della propria partita (primi, secondi o antipasti)
- Preparazione della linea e gestione indiretta degli ordini (compilazione lista della spesa)
- Organizzazione dei turni di cucina in collaborazione con il responsabile
- Coordinamento del team di cucina e supervisione delle attività quotidiane
- Controllo e gestione delle norme HACCP
- Problem solving operativo e valutazione di nuovi piatti

Requisiti richiesti:

- Predisposizione al lavoro di squadra e rispetto dell’orario lavorativo
- Cura del luogo di lavoro, della propria divisa e dell’igiene personale
- Spiccata attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio
- Attitudine alla leadership e capacità di gestione del team

Offriamo:

- Inserimento in una struttura di alto livello e in un ambiente professionale e dinamico
- Vitto e alloggio (su richiesta)

Il presente annuncio è rivolto a candidati di ambo i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e D.Lgs. 216/03).

L’interessato/a è invitato/a a inviare il proprio CV completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Reg. UE 679/2016 (GDPR).

Il nostro impegno per la sostenibilità e la responsabilità sociale

Piani di Clodia Holiday Park aderisce agli standard GSTC – Global Sustainable Tourism Council, promuovendo un modello di turismo responsabile e sostenibile.
Attraverso la Fondazione Piani di Clodia, sosteniamo progetti locali, culturali e sociali volti a valorizzare il territorio e la comunità.
Siamo inoltre orgogliosi sostenitori della Fondazione Arena di Verona, a conferma del nostro legame con le eccellenze del territorio.
Crediamo in un’ospitalità etica e consapevole, dove il rispetto per l’ambiente, le persone e le future generazioni è parte integrante del nostro lavoro quotidiano.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 7 mesi

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Agevolazioni:

- Alloggio

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

- 37017 LAZISE, VR: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- cuoco capo partita: 4 anni (Obbligatorio)

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