La nostra ricerca
Cerchiamo un Capo Partita di Cucina che sia in grado di lavorare in una cucina tradizionale e di preparare piatti di alta qualità.
Risposte alle nostre richieste
Nel ruolo di Capo Partita di Cucina, tu sarai responsabile della preparazione dei piatti della cucina tradizionale, seguendo le ricette e le indicazioni del nostro Chef Executive. Ti aspettiamo a essere in grado di controllare la qualità delle materie prime e degli ingredienti utilizzati, rispettando al tempo stesso le norme igienico-sanitarie e gli standard di sicurezza alimentare.
Tue abilità e competenze
Possiamo considerarti idoneo per questo ruolo se sei in possesso delle seguenti abilità e competenze:
Preparazione di piatti della cucina tradizionale;
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione dei piatti della tradizione;
Passione per la cucina e attenzione alla qualità degli ingredienti;
Possesso dell'attestato HACCP;
Precisione e attenzione ai dettagli;
Organizzazione;
Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress;
Flessibilità;
Benefici offerti
In cambio della tua esperienza e delle tue competenze, ti offriremo:
Vitto e alloggio;
Inquadramento da definire in base all'esperienza del candidato;
Altro
Ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità. Formamentis S.p.A. Società Benefit/FMTS Lavoro S.r.l. garantisce pari opportunità di accesso al lavoro a tutti ed è impegnata nel favorire il rispetto delle diversità e l'inclusione sul posto di lavoro.