Sea Signora apre a Milano – Cerchiamo Pasticcere/a con passione e talento
Unisciti a un progetto di eccellenza nel cuore di Brera.
Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé la sua cucina di mare raffinata e contemporanea. Parte del prestigioso Fresa’s Group, guidato dallo Chef Antonio Fresa, stiamo formando un team di professionisti che faccia della qualità e della cura del dettaglio il proprio marchio di fabbrica.
Cosa cerchiamo:
- Esperienza: Maturata nella pasticceria da ristorazione, preferibilmente in contesti gourmet o fine dining.
- Competenze: Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria e della lavorazione delle materie prime.
- Attitudine: Precisione, creatività e forte desiderio di crescere in un contesto stimolante e strutturato.
- Lingua: Italiano (Obbligatorio).
Responsabilità :
- Produzione e preparazione della linea di pasticceria e dei dessert per il servizio.
- Cura della mise en place e della presentazione dei piatti, garantendo qualità costante.
- Collaborazione attiva con la cucina per garantire fluidità e precisione nel servizio.
- Rispetto degli standard igienico-sanitari e cura degli spazi di lavoro.
Cosa offriamo :
- Retribuzione: € 1900 al mese.
- Contratto: Tempo pieno, tempo determinato
- Agevolazioni: Welfare aziendale e assicurazione medica.
- Supporto allo sviluppo professionale e percorsi di aggiornamento continuo.
Se sogni di lavorare in un atmosfera che valorizza il talento e lo spirito di squadra, Sea Signora ti aspetta .