Adecco Italia Spa, filiale di Ravenna, ricerca per importante catena di fast food di prodotti tipici:
VICE STORE MANAGER
La risorsa, durante il suo turno, si dovrà occupare di:
1. gestire e organizzare le attività di cucina e sala;
2. gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti);
3. controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni;
4. coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari;
5. gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatori.
Si richiede:
1. esperienza nella ristorazione organizzata, soprattutto se in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader;
2. buona conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita;
3. esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina.
Completano il profilo:
1. ottime competenze relazionali;
2. orientamento al risultato;
3. problem solving;
4. attitudine all'operatività ed al lavoro di squadra.
Si offre:
1. contratto Full Time 40H;
2. RAL e package retributivo allineato al mercato e all'esperienza della risorsa;
3. benefit: sistema incentivante, pasto dipendenti e fondo est;
4. percorsi di formazione e crescita professionale;
5. ambiente di lavoro stimolante e dinamico;
6. opportunità di crescita e sviluppo professionale;
7. periodo di formazione retribuito durante il quale sarai affiancato da un tutor senior. Grazie a questo affiancamento, avrai la possibilità di confrontarti e fare esperienza con tutte le attività previste dal ruolo.
Orario di lavoro: Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica (11.00-22.00), con una settimana lavorativa di 40 ore settimanali (full time) 5/7.
Disponibilità oraria: Full Time
#J-18808-Ljbffr