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Chef de rang

Pozzolengo
Fenil Conter
Chef de rang
Pubblicato il Pubblicato 7h fa
Descrizione

Fenil Conter è un ristorante profondamente legato al territorio del lago di Garda e alla sua stagionalità. La nostra cucina dialoga costantemente con la sala: cerchiamo una figura capace di rendere l’esperienza dell’ospite completa, fluida e autentica.

Stiamo cercando un/una responsabile di sala che abbia voglia di crescere con noi e di diventare un punto di riferimento per il servizio.

Chi cerchiamo:

una persona presente, curiosa e attenta ai dettagli, con una visione moderna dell’ospitalità. Qualcuno che sappia guidare la sala con naturalezza, creando un clima sereno sia per gli ospiti che per il team.

Requisiti

– esperienza pregressa in ristoranti di buon livello

– capacità di gestione del servizio e del personale di sala

– ottime doti comunicative e relazionali

– sensibilità verso il mondo del vino e del beverage

– ordine, precisione e attenzione al dettaglio

– approccio contemporaneo all’accoglienza, senza formalismi rigidi

Cosa offriamo

– un ambiente di lavoro stimolante e professionale

– un progetto gastronomico solido e in evoluzione

– possibilità di crescita professionale e responsabilità reali

– dialogo costante con la cucina e partecipazione attiva allo sviluppo del servizio

– condizioni economiche commisurate all’esperienza e al ruolo

Cerchiamo una persona che non “faccia solo servizio”, ma che senta la sala come uno spazio da costruire ogni giorno, insieme.

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