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La risorsa :
Di seguito troverà tutto ciò che deve sapere su questa occasione e sui requisiti richiesti ai candidati. Gestisce e supervisiona le attività di camerieri e commis di sala assumendosi la responsabilità del proprio ruolo Conosce e partecipa alla cura ed alla mise-en-place dei tavoli e del servizio Partecipa al lavoro e alle responsabilità del team di sala xpavfwm in modo propositivo E' parte attiva nella presentazione delle preparazioni ai Clienti