Ristorante Moa – Ricerca Chef di Cucina
Il ristorante Moa, realtà gastronomica Caltignaga (NO), ricerca uno Chef di Cucina per inserimento stabile nel proprio team giovane e dinamico.
Requisiti principali:
* Esperienza consolidata nella gestione di una cucina di ristorante.
* Capacità di coordinare e guidare il team di cucina.
* Creatività e sensibilità nella proposta gastronomica, con attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime.
* Organizzazione, precisione e autonomia nella gestione operativa.
Responsabilità:
* Ideazione e sviluppo del menù in linea con l'identità del ristorante.
* Supervisione delle preparazioni e del servizio.
* Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori.
* Controllo degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.184,76 - €2.800,00 al mese
Esperienza:
* Chef: 1 anno (Obbligatorio)