Pubblicato il 19 giugno
Mansioni della posizione
Ristorante Moa - Ricerca Chef di Cucina Il ristorante Moa, realtà gastronomica Caltignaga (NO), ricerca uno Chef di Cucina per inserimento stabile nel proprio team giovane e dinamico. Requisiti principali: - Esperienza consolidata nella gestione di una cucina di ristorante. - Capacità di coordinare e guidare il team di cucina. - Creatività e sensibilità nella proposta gastronomica, con attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. - Organizzazione, precisione e autonomia nella gestione operativa. Responsabilità: - Ideazione e sviluppo del menù in linea con l’identità del ristorante. - Supervisione delle preparazioni e del servizio. - Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori. - Controllo degli standard qualitativi e igienico-sanitari. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.184,76 - €2.800,00 al mese Esperienza: - Chef: 1 anno (Obbligatorio)