Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come "Cameriere di Sala Chef de Rang".
**Le mansioni**:
- Controllare la corretta mise en place dei tavoli e la pulizia della sala.
- Accogliere i clienti al loro arrivo e accompagnarli al tavolo.
- Presentare il menu e fornire consigli sui piatti e bevande
- Prendere le comande in modo accurato e trasmetterle alla cucina e al sommelier.
- Gestire eventuali richieste particolari o segnalazioni dei clienti
- Supervisionare e coordinare il lavoro del Commis de Rang
- Mantenere un costante collegamento con la cucina e con il Maître per il coordinamento del servizio.
**Requisiti**:
- Esperienza pluriennale nel settore
- Flessibilità a lavorare su turnazioni
- Disponibilità immediata
- Conoscenza lingua inglese
Non si fornisce alloggio
Sede di lavoro: Genova
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)