Il candidato ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore' in squadre medio - grandi' lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualit. Riporta allo Chef. Principali compiti e responsabilit : - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti, - Preparare e supervisionare la preparazione' la cottura e la presentazione dei piatti, - Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione' cottura e presentazione dei piatti. Requirements Competenze richieste - Capacit comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). È aperto al feedback degli altri. Ascolta e interagisce con gli altri con empatia. - Intelligenza emotiva: riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili. Sa adattare il proprio stile ai bisogni delle persone con le quali interagisce. - Collaborazione: è disponibile e offre attivamente supporto ai membri della squadra. Condivide informazioni e abilit. È capace ed è predisposto a lavorare in squadra. Sviluppo personale costante. - Flessibilit : accetta il cambiamento e partecipa ai nuovi programmi e processi. Reagisce positivamente quando deve gestire e organizzare diversi compiti e persone. - Conoscenza dei vari metodi di lavoro' lavorazione materie prime' attrezzature e processi, - Almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo in strutture di pari livello. Benefits Cosa offriamo: All'Hotel Caruso siamo orgogliosi di promuovere una cultura basata sulla gentilezza' l'ascolto attivo e il rapporto genuino con i nostri colleghi e ospiti. Offriamo una gamma completa di retribuzioni' benefit e benefit' tra cui: - Contratto di lavoro stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo - Pernottamenti gratuiti in tutto il mondo come da policy Belmond Discovering - Opportunit di carriera in Belmond - Pasti gratuiti durante il servizio - Lavaggio a secco delle uniformi - Pulizia di alloggi e residence per non residenti Ci impegniamo a creare un ambiente in cui i nostri dipendenti possano prosperare sia a livello personale che professionale. Con l'impegno per il tuo sviluppo continuo' avrai l'opportunit di imparare e crescere insieme ad alcuni dei talenti più talentuosi del settore. Unisciti a noi e contribuisci a creare momenti indimenticabili per i nostri ospiti' le nostre comunit e per noi stessi. Questo è il tuo momento. Candidati oggi stesso! Chi siamo Caruso' a Belmond Hotel' è un'oasi romantica situata in posizione dominante sulla Costiera Amalfitana. Questo elegante palazzo dell'XI secolo vanta lussureggianti giardini a più livelli' accesso a una spiaggia privata e panorami cinematografici tra mare e cielo. Una delle destinazioni per matrimoni più iconiche al mondo' l'Hotel Caruso è una cornice da sogno per ricordi indimenticabili. ", Con la nostra vasta offerta' le opportunit di creare una carriera unica qui sono infinite. Unisciti a noi e raggiungi risultati davvero eccezionali", La famiglia Belmond e LVMH Caruso' a Belmond Hotel' è orgogliosa di far parte di LVMH e della collezione globale Belmond di hotel' treni e crociere fluviali iconici' che creano esperienze eccezionali in tutto il mondo. Quando entri in una delle nostre propriet ' entri a far parte di una famiglia globale di hotel ricchi di storia e destinazioni mozzafiato' dove i nostri dipendenti sono il cuore dell'esperienza Belmond.