Per un notevole progetto di crescita e consolidamento della nostra identità gastronomica, siamo alla ricerca di un Sous Chef da inserire all’interno della brigata di cucina del nostro esclusivo villaggio 5 stelle in Valle d’Aosta.
Cerchiamo una figura motivata, con forte passione per la cucina e desiderosa di contribuire attivamente allo sviluppo di un progetto ambizioso e in continua evoluzione.
Requisiti:
- Esperienza consolidata in ristoranti di fascia medio-alta/alta o in hotel 5 stelle
- Ottime capacità organizzative e attenzione alla pulizia
- Forte sensibilità verso la materia prima e cura del dettaglio
- Attitudine al lavoro di squadra e gestione dello stress
- Spirito proattivo e orientamento alla crescita professionale
- Attitudine a collaborare a stretto contatto con lo Chef, recependone la visione e contribuendo in modo propositivo all’evoluzione del progetto culinario
Cosa offriamo:
- Inserimento in un contesto esclusivo e stimolante
- Possibilità di crescita concreta all’interno della brigata
- Partecipazione attiva allo sviluppo del progetto culinario
Se desideri entrare a far parte della nostra squadra, inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione a: foodandbeverage@hotelleriedemascognaz.com
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Disponibilità a viaggiare:
- 25% (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona