Iziwork agenzia per il lavoro digitale, è alla ricerca per una nota catena del settore ristorazione di: un/a Store Manager.
Se è interessato/a a candidarsi per questo lavoro, la preghiamo di assicurarsi di soddisfare i seguenti requisiti, elencati di seguito.Descrizione posizioneIl/la candidato/a ha il compito, coordinando un team di circa 6/7 persone, di assicurare i risultati commerciali e di servizio del suo ristorante, in linea con le direttive qualitative e quantitative aziendali.La risorsa selezionata sarà responsabile di:
* Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti;
* Fare in modo che la delivery del servizio sia in linea con le linee guida Aziendali;
* Coordinare il personale front-line;
* Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti;
* Risolvere questioni e problemi operativi di routine;
* Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
* Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare la qualità del servizio;
* Gestire l'offerta del punto vendita durante il turno di lavoro;
* Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito;
* Gestire la chiusura fiscale;
* Garantire il buon andamento economico del locale (food cost, labor cost, vendite)
* Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;
* Supportare l'attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.
Il lavoro è organizzato su doppi turni (pranzo e cena) orientativamente nelle fasce 11.00/12.00 e 18.00/23.00, dal lunedì alla domenica con 1 giorno e mezzo di riposo.Retribuzione e BenefitSi offre iniziale contratto della durata di 6 mesi a scopo assuntivo, III livello del CCNL Pubblici Esercizi Turismo-Ristorazione + straordinario forfait.RAL 30/31k annui.PrerequisitiIl candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
* Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
* Buona conoscenza dei processi F&B;
* Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo;
* Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
* Attitudine a lavorare per obiettivi;
* Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e festivi.
* Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e .ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. xpavfwm Invitiamo a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016