Profilo
Per una realt operante nel settore della ristorazione a Cornegliano Laudense (Lodi), ricerchiamo un/a Barista da inserire all’interno del team di sala e banco. La posizione prevede attivit legate al servizio bar, caffetteria e piccola ristorazione, in un contesto organizzato che pone attenzione alla qualit del servizio e alla soddisfazione della clientela. Si valutano sia candidature disponibili a lavorare full time sia part time, con richiesta di disponibilit immediata e flessibilit oraria, in particolare durante i weekend. La figura selezionata sar inserita in un ambiente di lavoro strutturato, dove sono richieste precisione, affidabilit e capacit di lavorare in squadra, nel rispetto delle procedure interne e delle normative igienico-sanitarie vigenti.
Responsabilit
Gestire in autonomia il banco bar preparando caffè, bevande calde e fredde, garantendo sempre qualit costante e attenzione alla presentazione del prodotto.
Accogliere i clienti in maniera professionale e cortese, rilevare le ordinazioni e assicurare un servizio rapido e accurato in tutte le fasce orarie.
Gestire le operazioni di cassa con precisione, registrando correttamente pagamenti in contanti e con strumenti elettronici secondo le procedure interne.
Mantenere l’ordine e la pulizia del banco bar, delle attrezzature e degli spazi comuni, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
Collaborare con il resto del personale di sala e cucina, coordinando le attivit nei momenti di maggiore affluenza e garantendo continuit nel servizio al cliente.
Rifornire regolarmente il banco bar e i frigoriferi, controllando scorte e scadenze, per assicurare la disponibilit continua dei prodotti richiesti dalla clientela.
Skill e Professionalit
Capacit di utilizzo della macchina del caffè e delle principali attrezzature da bar, con attenzione alle regolazioni e alla manutenzione ordinaria giornaliera.
Buone capacit relazionali e comunicative, con attitudine al contatto diretto con il pubblico e gestione corretta delle richieste dei clienti.
Organizzazione del lavoro e gestione del tempo, con capacit di mantenere calma ed efficienza anche durante i momenti di maggiore affluenza del locale.
Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie applicate alla ristorazione e capacit di applicarle nelle attivit quotidiane al banco e in sala.
Precisione nelle operazioni di cassa e nella gestione dei pagamenti, con attenzione al dettaglio e rispetto delle procedure interne di registrazione.
Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare nei weekend, con apertura a turni che possano comprendere differenti fasce orarie della giornata lavorativa.
Benefit
Informazioni Aggiuntive
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca