Capo partita secondi – addetto carni, secondi e contorni e antipasti
Le Masserie Piano, Innovativa azienda agricola, operante nell’ambio dell’accoglienza rurale, specializzata nell’allevamento bovino e frollatura e trasformazione carni, allevamento suino e produzione di salumi, produzione di latte e formaggi, produzione di verdure e uova Bio.
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
- Diploma alberghiero o similare
- Esperienza di almeno 5 anni come addetto ai secondi e alla cottura carni
- Esperienza con barbecue americani per lunga cottura carni, come pulled porc e brisket
- Gestione comande secondi
- Capacità di lavorare in squadra
- Residenza nei pressi di Avellino
La posizione è full time su 5 giorni lavorativi settimanali
Si offre:
retribuzione commisurata all’esperienza, la retribuzione è pagata in busta paga a fine mese, non si accettano candidature di percettori di reddito di cittadinanza.
Luogo di Lavoro:
Cesinali, Avellino
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: €13.200,00 - €15.000,00 all'anno
Esperienza:
- CAPO PARTITA: 5 anni (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona