Offriamo l'opportunit di entrare a far parte di un team appassionato, che si impegna a garantire un servizio al cliente eccellente, creando esperienze uniche e indimenticabili per i nostri ospiti.
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Presso Il
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Borro, seguendo gli elevati standard Relais &, Châteaux, ci impegniamo a fornire un'ospitalit autentica e personalizzata, in cui ogni ospite si sente accolto e apprezzato come a casa.
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Il Ruolo Il Capo Partita avr la responsabilit di supervisionare e coordinare la partita di riferimento, garantendo un servizio culinario impeccabile e in linea con gli standard qualitativi de Il Borro. La figura selezionata sar tra i punti di riferimento per la gestione operativa della cucina, assicurando il corretto impiattamento e il rispetto delle tempistiche.
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Attivit principali: Supervisionare la partita di riferimento, coordinando le risorse assegnate, Garantire la perfetta preparazione delle pietanze e il corretto impiattamento, Collaborare con il team di sala per assicurare un servizio impeccabile agli ospiti.
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Il nostro candidato ideale: Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo, maturata in strutture di alto livello, Ottime capacit di relazione con i colleghi e orientamento al cliente, unite a buone doti comunicative, Flessibilit, capacit di lavorare in team e resistente attenzione ai dettagli, Patente di guida di tipo B,