DescrizioneIl Rebus Pub, nel cuore di Reggio Emilia, è un locale giovane e dinamico che unisce la cucina veloce di qualit all’atmosfera di un cocktail bar. Ogni giorno accogliamo una clientela variegata, composta da studenti, professionisti e lavoratori degli uffici della zona.
Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco appassionato da inserire nel nostro team di cucina.
Cosa cerchiamo- Almeno 1 anno di esperienza nel settore ristorazione (valutiamo anche candidature con meno esperienza ma fortemente motivate).
- Competenze di base in:
- tecniche di taglio e preparazione materie prime
- conservazione alimenti e norme igienico-sanitarie
- pulizia e organizzazione della postazione di lavoro
- preparazione di piatti freddi, insalate, panini e condimenti
- utilizzo di strumenti da cucina e tecniche di riscaldamento alimenti
- Dinamicit, flessibilit e spirito di squadra.
- Attenzione ai dettagli e cura per la pulizia della cucina.
Cosa offriamo- Inserimento in un ambiente giovane e stimolante.
- Possibilit di crescita professionale nel settore Horeca.
- Contratto e inquadramento commisurati all’esperienza.
ContrattoContratto iniziale a tempo determinato con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato.
Orario part-time 30 ore settimanali, distribuite su 5 giorni.
Turni fascia oraria 18:00 – 24:00, con richiesta di disponibilit a lavorare anche su turni spezzati.
Riposi garantiti almeno 2 giorni a settimana.
Retribuzione stipendio netto compreso tra 1.200€ e 1.300€, commisurato a esperienza e competenze del candidato.
Cosa offre l'azienda- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Preparare panini vetrinabakeca