Benvenuto Family Restaurant ricerca un Direttore per la sede di Verona (VR). Cerchiamo un Direttore Ristorante Entusiasta e Dinamico Sei un leader appassionato di cibo con un occhio per i dettagli e un talento per la gestione del team? Allora sei la persona che stiamo cercando! Benvenuto Family Restaurant è alla ricerca di un Direttore Ristorante esperto per unirsi al nostro team dinamico e guidare il nostro locale Come Direttore Ristorante, avrai la responsabilità di: - Gestire e supervisionare tutte le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un'esperienza culinaria eccezionale per ogni ospite. - Creare e attuare strategie per aumentare le vendite, la redditività e la fidelizzazione dei clienti. - Assumere, formare e motivare un team di professionisti di sala e cucina. - Garantire il rispetto di tutti gli standard di salute, sicurezza e conformità normativa. - Gestire il budget del ristorante e ottimizzare i costi. - Mantenere forti relazioni con i clienti, fornendo un servizio clienti impeccabile e risolvendo prontamente eventuali problemi. Requisiti: - Esperienza pluriennale come Direttore Ristorante o in una posizione simile in un ambiente di ristorazione di alto livello. - Solida conoscenza delle pratiche gestionali, delle normative sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare. - Capacità comprovata di leadership e di motivare e guidare team di lavoro. - Eccellenti capacità interpersonali e di comunicazione, con la capacità di creare relazioni positive con clienti, staff e fornitori. - Forte orientamento al risultato e al raggiungimento degli obiettivi. - Passione per il cibo e per l'eccellenza culinaria. - Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo. - Abilità nel problem solving e nella risoluzione dei conflitti. Offriamo: - Offriamo assunzione con contratto da definire in base al livello, previo periodo di prova a tempo determinato, retribuzione in linea con il ccnl, formazione sul campo e reali possibilità di crescita all'interno del gruppo che conta ad oggi già seI punti vendita. Se sei pronto a portare la tua carriera al livello successivo e a fare la differenza in un ristorante davvero speciale, inviaci il tuo CV e una lettera di Non vediamo l'ora di conoscere il tuo talento! Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Turni Esperienza: - ristoratore: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale)