Direttore di Ristorante - Opportunità a Milano
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CIGIERRE – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A.
è un'azienda italiana del casual dining con oltre ***** collaboratori e più di 370 ristoranti in Italia, Francia e Svizzera.
Con brand come Old Wild West, Wiener Haus, Pizzikotto, America Graffiti, Shi'S e Smashie, offriamo esperienze uniche grazie alla passione per il buon cibo, la qualità e il lavoro di squadra.
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Restaurant Manager / Direttore di ristorante
a Milano!
?? Il Tuo Ruolo:
Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con i importanti valori del Brand;
Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato);
Monte ore: 40 ore settimanali;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione;
Stipendio competitivo + bonus al raggiungimento di KPI;
Accesso a Cigierre Academy per il tuo sviluppo personale e professionale;
Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);
Preferibile conoscenza del servizio di sala;
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?? Ai sensi dell'art.
1 L.******, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi.
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