Chef de Rang – Sala\nChiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell’organico in vista della stagione 2026\nLa posizione\nLo/la Chef de Rang gestisce in autonomia il proprio rango, assicurando un servizio elegante, preciso e orientato alla piena soddisfazione dell’ospite, in sinergia con la brigata di sala e cucina.\nResponsabilità\nGestione completa del rango assegnato\nAccoglienza e assistenza personalizzata dell’ospite\nPresentazione del menu e supporto nella scelta delle portate\nCoordinamento con la cucina per il corretto svolgimento del servizio\nCura del dettaglio e dell’immagine della sala\nRequisiti\nEsperienza pregressa nel ruolo in hotel o ristoranti fine dining (preferibilmente)\nForte passione per la ristorazione e il servizio di sala\nOttime capacità relazionali e orientamento al cliente\nConoscenza avanzata delle lingua inglese\nAttenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro di squadra\nDisponibilità a lavorare su turni serali e festivi\nCosa offriamo\nContratto CCNL Turismo a Tempo Determinato (al termine valuteremo eventuale trasformazione a Tempo Indeterminato)\nOpportunità di crescita qualificato\nAmbiente di lavoro dinamico e orientato all’eccellenza\n\nSede: Lecce | Periodo: Stagione 2026\nCandidature: