Ristorante di pesce in zona Duna Verde, Caorle.
Cerca un/a capo partita che si occuperà di antipasti o secondi.
Il ristorante ha 150 coperti ed è aperto a pranzo e cena (turni spezzati)
Responsabilità
* Gestire la preparazione e presentazione di antipasti o secondi.
* Collaborare con la brigata composta da 5 persone + lavapiatti.
* Assicurare la qualità e la freschezza dei piatti serviti.
Requisiti
* Si richiede esperienza nel ruolo di almeno 5 anni.
* Competenze culinarie avanzate.
* Capacità di lavorare in un ambiente di alta pressione.
* Esperienza in ristoranti con alta affluenza.
Periodo di lavoro: Inizio immediato fino a fine settembre.
Alloggio in un appartamento a 5 minuti dal ristorante. Camera singola o doppia a seconda della disponibilità.