PAdecco Milano Consultant, per ristorante di alto livello conosciuto per la sua cucina raffinata e l’atmosfera elegante, situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una bDemi Chef de Partie /b /ppIl contesto è professionale, strutturato e fortemente orientato alla qualità. /ppbr/ppbResponsabilità principali /b /pulliSupportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata. /liliPreparare, cucinare e impiattare le pietanze secondo gli standard del ristorante. /liliGarantire precisione, controllo qualità e cura del dettaglio in tutte le fasi operative. /liliMantenere l’ordine e la pulizia della postazione nel rispetto delle norme igienico–sanitarie (HACCP). /liliCollaborare con l’intera brigata per assicurare un servizio efficiente e puntuale. /liliContribuire allo sviluppo di nuove preparazioni e all’ottimizzazione dei processi produttivi. /li /ulpbr/ppbRequisiti /b /pulliEsperienza pregressa nel ruolo o come Commis con volontà di crescita. /liliConoscenza delle tecniche di base della cucina e padronanza delle preparazioni assegnate. /liliOttime capacità organizzative e attenzione al dettaglio. /liliBuona autonomia operativa e capacità di lavorare in team. /liliGradita esperienza in contesti di alto livello o fine dining. /li /ulpbr/ppbSi Offrono: /b /pulliInserimento diretto in una brigata strutturata e professionale. /liliPossibilità di crescita verso ruoli con maggior responsabilità. /liliFormazione continua e opportunità di apprendere tecniche di cucina avanzate. /liliLavoro con bturno unico /b (no spezzati) - Tre turni disponibili, con rotazione settimanale. /liliImpegno b5 giorni su 7 /b. /li /ul