Descrizione
Vuoi vivere un'esperienza unica in uno dei borghi più affascinanti della Toscana? Il Life Bistrot di Volterra cerca 2 Chef de rang per la stagione estiva. Siamo un ristorante plant based con cucina 100% vegetale e forte attenzione ai prodotti del territorio, situato in un edificio storico con sala archeologica e terrazze su più livelli lungo Via Porta all'Arco. Offriamo alloggio singolo incluso, un ambiente giovane e dinamico, e concrete possibilità di crescita professionale.
Cosa Farai:
- Accoglierai i clienti e gestirai il rango con professionalità
- Spiegherai il menu plant based valorizzando i prodotti del territorio
- Gestirai le comande e coordinerai il servizio al tavolo
- Supervisionerai il personale di sala garantendo un servizio impeccabile
- Ti occuperai del servizio dei vini consigliando gli abbinamenti
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come chef de rang
- Conosci l'inglese per comunicare con clienti internazionali
- Sai gestire il rango e coordinare il personale di sala
- Sei disponibile per la stagione estiva su turni misti e 6 giorni a settimana
- Ti appassiona la cucina vegetale e la valorizzazione dei prodotti locali
Contratto
Tempo determinato per la stagione estiva, dal 12 giugno al 30 settembre 2026. Impegno full time su 40 ore settimanali, con turni misti su 6 giorni a settimana.
Retribuzione: da 24.000 a 27.600 € lordi annui (RAL), pari a circa 1.570-1.756 € netti al mese.
Benefit inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Servire i vini