CHEF DE RANG - RISTORANTE GASTRONOMICO LA MADERNASSA - GUARENE Luogo di lavoro: GuareneLo Chef de Rang sara' responsabile della gestione operativa del proprio rango all’interno della sala del ristorante gastronomico stellato, garantendo un servizio di altissimo livello, personalizzato e attento ai dettagli, in linea con la filosofia e gli standard del resort.Requisiti richiesti Esperienza comprovata di almeno 3 anni in ristoranti fine dining o stellati Conoscenza approfondita del servizio Ottime doti relazionali e comunicative Capacita' di coordinare e formare un commis di sala Forte orientamento all’ospite e attenzione al dettaglio Conoscenza di vini e abbinamenti gastronomici (preferibile sommelier base) Buona conoscenza della lingua inglese Competenze personali Spirito di squadra Gestione dello stress e dei ritmi intensi Precisione, eleganza, ordine Passione per l’ospitalita' e la cultura gastronomica italianaL’inserimento iniziale e' finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato; la retribuzione sara' commisurata all’esperienza e alle competenze maturate. Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Guarene Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-rang-ristorante-gastronomico-la-madernassa-guarene-cuneo/18403184.html